Beschreibung
| Name: | Sòdole' IGT | ||||||
| Anbaugebiet: | Italien - Toskana | ||||||
| Erzeuger: | Strozzi | ||||||
| Rebsorten: | 100% Sangiovese | ||||||
| Farbe: | rot | ||||||
| Reifegrad: | Genießen und Lagerungsfähig | ||||||
| Beschreibung: | Dieser außergewöhnliche Barrique-Wein, ein 'Super Tuscan' aus 100% Sangiovese, hat eine dichte Aromafülle, die an Kirschen und Schokolade erinnert. Kraftvoll, aber dennoch elegant präsentiert sich dieser Rotwein, ohne störende Ecken und Kanten, sehr nachhaltig und mit viel Potential. | ||||||
| Serviervorschlag: | Zu allen dunklen Fleischsorten, besonders zu kräftiger Pasta und Käse. | ||||||
| Serviertemperatur: | 18.00 °C | ||||||
| Analysewerte: |
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| schon trinkbar: | gut | ||||||
| vorher öffnen: | 3 Std. | ||||||
| optimal trinkreif: | 2011 | ||||||
| lagerungsfähig bis (mind.): | 2017 | ||||||
| Weinbearbeitung: | 10 Monate in Barriques. |
