Name:   Porphyr Lagrein DOC Riserva
Anbaugebiet:  Italien - Südtirol
Erzeuger:  Cantina Terlan
Rebsorten:  100% Lagrein
Farbe:  rot
Reifegrad:  Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:  Vinifiziert aus der autochthonen Rebsorte Südtirols, präsentiert sich der "Porphyr" von granatroter Farbe mit violetten Reflexen im Glas und im Duft zeigt er herrliche Aromen von Bitterschokolade und Veilchen. Ein großartiger Roter von samtig-weicher Struktur und mit einem angenehm nachhaltigen Geschmack.
Serviervorschlag:  Idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, gebraten oder in würziger Sauce geschmort.
Serviertemperatur:  18.00 °C
Analysewerte: 
Alkoholgehalt:   13.00 %
schon trinkbar:  gut
vorher öffnen:  3 Std.
optimal trinkreif:  2008
lagerungsfähig bis (mind.):  2019
Weinbearbeitung:  in Barriques gereift
Auszeichnungen:  - 2 Gläser im Gambero Rosso (Jhg. 2004)