Beschreibung
Name: Villa Antinori Rosso Toscana IGT
Anbaugebiet: Italien - Toskana
Jahrgang: 2005
Erzeuger: Antinori
Rebsorten: 15% Merlot, 5% Syrah, 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon
Farbe: rot
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung: Sangiovese bleibt (mit einem Anteil von 60%) auch beim neuen Villa Antinori Rosso - neben internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (15%) und Syrah (5%) - der Hauptdarsteller. Und so präsentiert sich dieser Rosso von der Antinori-typischen Eleganz: tief rubinrot in der Farbe, mit intensiven Noten von Beeren und Holz sowie ausgewogenen, weichen Tanninen. 12 Monate im Barrique und weitere 8 Monate in der Flasche gereift, setzt er neue stilistische Akzente, ohne aber dabei seinen wahrlich toskanischen Charakter zu verheimlichen.
Serviervorschlag: Ideal mit nicht zu kräftigem Fleisch wie Kaninchen und Pasta mit Tomatensauce.
Serviertemperatur: 16.00 °C
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13.50 %
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 2 Std.
optimal trinkreif: 2009
lagerungsfähig bis (mind.): 2016
Weinbearbeitung: Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur, danach Ausbau in Eichenfässern für 12 Monate. Weitere 8 Monate reift er in der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
Auszeichnungen: - 87 Wine Spectator Punkte - 2 Gläser im Gambero Rosso - 91 Wine Enthusiast Punkte
Anbaugebiet: Italien - Toskana
Jahrgang: 2005
Erzeuger: Antinori
Rebsorten: 15% Merlot, 5% Syrah, 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon
Farbe: rot
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung: Sangiovese bleibt (mit einem Anteil von 60%) auch beim neuen Villa Antinori Rosso - neben internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (15%) und Syrah (5%) - der Hauptdarsteller. Und so präsentiert sich dieser Rosso von der Antinori-typischen Eleganz: tief rubinrot in der Farbe, mit intensiven Noten von Beeren und Holz sowie ausgewogenen, weichen Tanninen. 12 Monate im Barrique und weitere 8 Monate in der Flasche gereift, setzt er neue stilistische Akzente, ohne aber dabei seinen wahrlich toskanischen Charakter zu verheimlichen.
Serviervorschlag: Ideal mit nicht zu kräftigem Fleisch wie Kaninchen und Pasta mit Tomatensauce.
Serviertemperatur: 16.00 °C
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13.50 %
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 2 Std.
optimal trinkreif: 2009
lagerungsfähig bis (mind.): 2016
Weinbearbeitung: Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur, danach Ausbau in Eichenfässern für 12 Monate. Weitere 8 Monate reift er in der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
Auszeichnungen: - 87 Wine Spectator Punkte - 2 Gläser im Gambero Rosso - 91 Wine Enthusiast Punkte
