Beschreibung
Anbaugebiet: Spanien - DO Ribera del Duero
Jahrgang: 2003
Erzeuger: Vega Sicilia
Rebsorten: 100% Tinto Fino
Klima: Nach einem für die Region typischen Winter mit regelmäßigen Frösten und einem milden Frühjahr, das Mitte April die Reben knospen lässt, kommt die extreme Sommerhitze des Jahres 2003 wie ein Donnerschlag an die Ufer des Duero. Außergewöhnliche Bedingungen und eine Herausforderung für die Winzer, hier die Balance zwischen saftig aromatischer Frucht und Überreife zu bewahren.
Farbe: rot
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
Beschreibung: Farbe: blitzsauberes Rubinrot mit veilchenblauem Grund Duft: so klar definiert und vollkommen ausbalanciert wie im vorausgegangenen Jahrgang mit deutlich akzentuierter Frucht Geschmack: auch am Gaumen bleibt der charakteristische, elegante -Stil bewahrt, kräftig und vollmundig mit harmonischer Balance von aromatischer Frucht und raffinierten Holznoten, die das sehr lange und nachhaltige Finale begleiten; geben Sie diesem Aliòn noch ein paar Jahre Zeit, damit er in Ruhe auch die feinsten Kanten abschleifen kann
Serviervorschlag: zu Wildgeflügel, gebratener Ente, gegrilltem Rind- und Lammfleisch, auch als Ragout oder Braten
Serviertemperatur: 18.00 °C
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 14.00 %
vorher öffnen ja
lagerbar bis (mind.): 2020
optimal trinkreif: 2011
Weinbearbeitung: Nach der Vergärung verbleibt der junge Wein zunächst bis zum Januar des Folgejahres in ungekühlten Edelstahltanks. Dann wird er für 13 Monate zur Reife in neue Barriques aus Nevers-Eiche gelegt und vollendet sich schließlich, wie alle Vega-Weine, auf der Flasche, bis er 2007 für den Handel freigegeben wird.
Weinnotiz: Die Weinbauregion Ribera del Duero, 150 km nördlich der spanischen Hauptstadt Madrid, erstreckt sich über etwa 80 km Länge zu beiden Seiten des Flusses Duero. Rund 12.000 ha ausschließlich rote Reben wachsen in der D.O. Die etwa 100 ha großen Bodegas y Viñedos Aliòn sind ebenso wie die berühmten Bodegas Vega Sicilia im Besitz der Familie Alvarez. Seinen Namen hat der reinsortige Tinto Fino (Tempranillo) Aliòn von der Stadt Léon, der Geburtsstadt des Firmenpatriarchen David Alvarez.
Auszeichnungen: Wine Advocat: 96 Punkte
Jahrgang: 2003
Erzeuger: Vega Sicilia
Rebsorten: 100% Tinto Fino
Klima: Nach einem für die Region typischen Winter mit regelmäßigen Frösten und einem milden Frühjahr, das Mitte April die Reben knospen lässt, kommt die extreme Sommerhitze des Jahres 2003 wie ein Donnerschlag an die Ufer des Duero. Außergewöhnliche Bedingungen und eine Herausforderung für die Winzer, hier die Balance zwischen saftig aromatischer Frucht und Überreife zu bewahren.
Farbe: rot
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
Beschreibung: Farbe: blitzsauberes Rubinrot mit veilchenblauem Grund Duft: so klar definiert und vollkommen ausbalanciert wie im vorausgegangenen Jahrgang mit deutlich akzentuierter Frucht Geschmack: auch am Gaumen bleibt der charakteristische, elegante -Stil bewahrt, kräftig und vollmundig mit harmonischer Balance von aromatischer Frucht und raffinierten Holznoten, die das sehr lange und nachhaltige Finale begleiten; geben Sie diesem Aliòn noch ein paar Jahre Zeit, damit er in Ruhe auch die feinsten Kanten abschleifen kann
Serviervorschlag: zu Wildgeflügel, gebratener Ente, gegrilltem Rind- und Lammfleisch, auch als Ragout oder Braten
Serviertemperatur: 18.00 °C
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 14.00 %
vorher öffnen ja
lagerbar bis (mind.): 2020
optimal trinkreif: 2011
Weinbearbeitung: Nach der Vergärung verbleibt der junge Wein zunächst bis zum Januar des Folgejahres in ungekühlten Edelstahltanks. Dann wird er für 13 Monate zur Reife in neue Barriques aus Nevers-Eiche gelegt und vollendet sich schließlich, wie alle Vega-Weine, auf der Flasche, bis er 2007 für den Handel freigegeben wird.
Weinnotiz: Die Weinbauregion Ribera del Duero, 150 km nördlich der spanischen Hauptstadt Madrid, erstreckt sich über etwa 80 km Länge zu beiden Seiten des Flusses Duero. Rund 12.000 ha ausschließlich rote Reben wachsen in der D.O. Die etwa 100 ha großen Bodegas y Viñedos Aliòn sind ebenso wie die berühmten Bodegas Vega Sicilia im Besitz der Familie Alvarez. Seinen Namen hat der reinsortige Tinto Fino (Tempranillo) Aliòn von der Stadt Léon, der Geburtsstadt des Firmenpatriarchen David Alvarez.
Auszeichnungen: Wine Advocat: 96 Punkte
